Gyerekbarát étterem, ami egyben gourmet hamburger specialista is: Sophie & Ben Bistro
Your favorite burger lives here
+36 (30) 208 7700
Sophie & Ben Bistro
A Sophie & Ben Bistro megálmodói két jó barát, akik az egy helyen, egy napon, egy óra eltéréssel született gyerekeikről nevezték el az éttermet.
A Sophie & Ben Bistro Budapest szívében található, a Gozsdu Udvar közelében, de mégis csendes utcában. Organikus Burgerek, díjnyertes Pulled Pork Burgerek, bisztróételek, házi készítésű sütemények szerepelnek a kínálatban, kézműves sör specialitásokkal és italokkal, lounge zenével. Amit ne hagyj ki: Jucy Lucy Burger, bármely Pulled Pork Burger, a gulyáslevesünket, steakjeinket, helyi kézműves söreinket és a valódi, házi készítésű friss desszertjeinket. WIFI internet ingyenesen biztosított.
A kisgyerekes családokat is szeretettel várjuk, gyerekeknek kialakított játszósarok és gyerekmenü is vendégeink rendelkezésére áll!
A Sophie & Ben Bistro Budapest szívében található, a Gozsdu Udvar közelében, de mégis csendes utcában. Organikus Burgerek, díjnyertes Pulled Pork Burgerek, bisztróételek, házi készítésű sütemények szerepelnek a kínálatban, kézműves sör specialitásokkal és italokkal, lounge zenével. Amit ne hagyj ki: Jucy Lucy Burger, bármely Pulled Pork Burger, a gulyáslevesünket, steakjeinket, helyi kézműves söreinket és a valódi, házi készítésű friss desszertjeinket. WIFI internet ingyenesen biztosított.
A kisgyerekes családokat is szeretettel várjuk, gyerekeknek kialakított játszósarok és gyerekmenü is vendégeink rendelkezésére áll!
Close me!
PHILADELPHIA CHEESE STEAK BURGER
Házi zsemle, 140 g érlelt, pácolt Argentin bélszín, Provolone sajt, karamellizált kaliforniai paprika, salottahagyma, cheddar sajtszósz, BBQ szósz
PRÉMIUM PULLED MONSTER BURGER
Házi fonott zsemle, Angus marhahúspogácsa (160 g), Pulled Pork (140 g), bacon, Cheddar, hagymakarika, paradicsom, jégsaláta, tölgy saláta, BBQ, füstös majonéz
LE FROMAGE BURGER
Házi fonott zsemle, Angus marhahúspogácsa (160 g), Pulled Pork (140 g), bacon, Cheddar, hagymakarika, paradicsom, jégsaláta, tölgy saláta, BBQ, füstös majonéz
EASTER BURGER
Házi zsemle, 200 g-os konfitált tarja, saláta, paradicsom, fott tojás, almás-tormás remulád, lyoni hagyma, édesburgonya, coleslaw
BURNOUT BURGER
Házi zsemle, Angus marhahúspogácsa (160 g), saláta, paradicsom, pikáns gouda, habaneros csalamadé, paprikás szalámi, ropogós bacon, habanero szósz
THE MEXICAN
Házi zsemle, Angus marhahúspogácsa (160 g), saláta, paradicsom, pico de gallo, fuszeres Guacamole, babragu, bébi kukorica
DALLAS DELUXE
Házi zsemle, Angus marhahúspogácsa (160 g), madársaláta, paradicsom, pirított hagyma, prémium BBQ szósz, bacon, tükörtojás
DUCK SEASON
Házi zsemle, Kakukkfüves kacsa rilette (140 g), saláta, paradicsom, kápia krém, lilahagyma lekvár
CLASSIC BURGER
Házi zsemle, 180g-os marhahúspogácsa, saláta, paradicsom, relish, füstös majonéz és ketchup
SAJTBURGER
Házi zsemle, 180 g-os marhahúspogácsa, saláta, paradicsom, relish, cheddar sajt, BBQ szósz és ketchup
BACON SAJTBURGER
Házi zsemle, 180 g-os marhahúspogácsa, saláta, paradicsom, relish, cheddar sajt, ropogós bacon, füstös majonéz
TÜZES BURGER
Házi zsemle, 180 g-os marhahúspogácsa, saláta, paradicsom, relish, cheddar sajt, ropogós bacon, jalapeno paprika, chipotlés majonéz és siracha chili
NEW YORK BURGER
Házi zsemle, 180 g-os marhahúspogácsa, saláta, paradicsom, relish, cheddar sajt, ropogós bacon, karamellizált hagyma, füstös majonéz és BBQ szósz
JUICY LUCY
Házi zsemle, 220 g-os marhahúspogácsa, 50 g forró cheddarral töltve, saláta, paradicsom, relish, ketchup és füstös majonéz
KECSKESAJT BURGER
Grillezett kecskesajt házi zsemlében, saláta, portóiban érlelt körtével, pekándióval
Házi zsemle, 140 g érlelt, pácolt Argentin bélszín, Provolone sajt, karamellizált kaliforniai paprika, salottahagyma, cheddar sajtszósz, BBQ szósz
PRÉMIUM PULLED MONSTER BURGER
Házi fonott zsemle, Angus marhahúspogácsa (160 g), Pulled Pork (140 g), bacon, Cheddar, hagymakarika, paradicsom, jégsaláta, tölgy saláta, BBQ, füstös majonéz
LE FROMAGE BURGER
Házi fonott zsemle, Angus marhahúspogácsa (160 g), Pulled Pork (140 g), bacon, Cheddar, hagymakarika, paradicsom, jégsaláta, tölgy saláta, BBQ, füstös majonéz
EASTER BURGER
Házi zsemle, 200 g-os konfitált tarja, saláta, paradicsom, fott tojás, almás-tormás remulád, lyoni hagyma, édesburgonya, coleslaw
BURNOUT BURGER
Házi zsemle, Angus marhahúspogácsa (160 g), saláta, paradicsom, pikáns gouda, habaneros csalamadé, paprikás szalámi, ropogós bacon, habanero szósz
THE MEXICAN
Házi zsemle, Angus marhahúspogácsa (160 g), saláta, paradicsom, pico de gallo, fuszeres Guacamole, babragu, bébi kukorica
DALLAS DELUXE
Házi zsemle, Angus marhahúspogácsa (160 g), madársaláta, paradicsom, pirított hagyma, prémium BBQ szósz, bacon, tükörtojás
DUCK SEASON
Házi zsemle, Kakukkfüves kacsa rilette (140 g), saláta, paradicsom, kápia krém, lilahagyma lekvár
CLASSIC BURGER
Házi zsemle, 180g-os marhahúspogácsa, saláta, paradicsom, relish, füstös majonéz és ketchup
SAJTBURGER
Házi zsemle, 180 g-os marhahúspogácsa, saláta, paradicsom, relish, cheddar sajt, BBQ szósz és ketchup
BACON SAJTBURGER
Házi zsemle, 180 g-os marhahúspogácsa, saláta, paradicsom, relish, cheddar sajt, ropogós bacon, füstös majonéz
TÜZES BURGER
Házi zsemle, 180 g-os marhahúspogácsa, saláta, paradicsom, relish, cheddar sajt, ropogós bacon, jalapeno paprika, chipotlés majonéz és siracha chili
NEW YORK BURGER
Házi zsemle, 180 g-os marhahúspogácsa, saláta, paradicsom, relish, cheddar sajt, ropogós bacon, karamellizált hagyma, füstös majonéz és BBQ szósz
JUICY LUCY
Házi zsemle, 220 g-os marhahúspogácsa, 50 g forró cheddarral töltve, saláta, paradicsom, relish, ketchup és füstös majonéz
KECSKESAJT BURGER
Grillezett kecskesajt házi zsemlében, saláta, portóiban érlelt körtével, pekándióval
Close me!
PULLED PORK CLASSIC
Pulled pork, házi zsemle, saláta, paradicsom, relish, bbq
NEW YORK PULLED PORK
Pulled pork, házi zsemle, saláta, paradicsom, relish, karamellizált hagyma, bbq és füstös majonéz
NEW YORK PULLED PORK
Pulled pork, házi zsemle, saláta, paradicsom, relish, karamellizált hagyma, bbq és füstös majonéz
PHILADELPHIA PULLED PORK
Házi zsemle, pulled pork, saláta, paradicsom, relish, bbq, irish cheddar
ROASTED PULLED PORK
Pulled pork ropogósra pirítva, baconnel és cheddar sajttal, házi zsemle, saláta, paradicsom, relish, füstös majonéz és bbq szósz
Pulled pork, házi zsemle, saláta, paradicsom, relish, bbq
NEW YORK PULLED PORK
Pulled pork, házi zsemle, saláta, paradicsom, relish, karamellizált hagyma, bbq és füstös majonéz
NEW YORK PULLED PORK
Pulled pork, házi zsemle, saláta, paradicsom, relish, karamellizált hagyma, bbq és füstös majonéz
PHILADELPHIA PULLED PORK
Házi zsemle, pulled pork, saláta, paradicsom, relish, bbq, irish cheddar
ROASTED PULLED PORK
Pulled pork ropogósra pirítva, baconnel és cheddar sajttal, házi zsemle, saláta, paradicsom, relish, füstös majonéz és bbq szósz
Close me!
IRISH CHEDDAR SAJTKRÉMLEVES, TORTILLA CHIPS
GULYÁZSIA LEVES, FRISS KORIANDER, LIME
NAP LEVESE
GULYÁZSIA LEVES, FRISS KORIANDER, LIME
NAP LEVESE
Close me!
MARHAPOFA SÜTOBEN, ZÖLDBORSÓ, HÁZI GNOCCHI,
PARMEZÁN
Sütőben 7 órán át sült marhapofa, házi gnocchi- val, zöldborsóval bolondítva, parmezán forgáccsal
PESTÓS SOUS-VIDE JÉRCEMELL, ZELLERES BURGONYAPÜRÉ
Házilag készített pestóval, sous-vide 160 g-os jércemell, zelleres burgonyapürével, parmezánnal
BACONBEN BARDÍROZOTT SERTÉSSZUZ
Tökmagolajjal oltott sertés szuz, paszternákpüré, mézes sült cékla
SOUS-VIDE SÖRÖS SERTÉSCSÜLÖK
Lencsepürével, lyoni hagyma, bacon dzsem
BÉLSZÍN STEAK (220 G), KEVERT VEGYESSALÁTA, BORSMÁRTÁS, STEAKBURGONYA
BBQ, dijoni borsmártás, steakburgonya, saláta
BACONBEN BARDÍROZOTT BÉLSZÍN STEAK (220 G), LIBAMÁJ, BATÁTA PÜRÉ
RIB EYE STEAK (500 G), PETREZSELYMES RUKKOLASALÁTA, STEAKBURGONYA
500 g-os Rib Eye steak, rukkolasalátával, balzsamecetes dresszinggel, fuszeres steakburgonyával
SZARVAS STEAK (220 G), VÖRÖSÁFONYÁS, DIÓS, FAHÉJAS, RIBIZLI MÁRTÁS, KROKETT
Sütőben 7 órán át sült marhapofa, házi gnocchi- val, zöldborsóval bolondítva, parmezán forgáccsal
PESTÓS SOUS-VIDE JÉRCEMELL, ZELLERES BURGONYAPÜRÉ
Házilag készített pestóval, sous-vide 160 g-os jércemell, zelleres burgonyapürével, parmezánnal
BACONBEN BARDÍROZOTT SERTÉSSZUZ
Tökmagolajjal oltott sertés szuz, paszternákpüré, mézes sült cékla
SOUS-VIDE SÖRÖS SERTÉSCSÜLÖK
Lencsepürével, lyoni hagyma, bacon dzsem
BÉLSZÍN STEAK (220 G), KEVERT VEGYESSALÁTA, BORSMÁRTÁS, STEAKBURGONYA
BBQ, dijoni borsmártás, steakburgonya, saláta
BACONBEN BARDÍROZOTT BÉLSZÍN STEAK (220 G), LIBAMÁJ, BATÁTA PÜRÉ
RIB EYE STEAK (500 G), PETREZSELYMES RUKKOLASALÁTA, STEAKBURGONYA
500 g-os Rib Eye steak, rukkolasalátával, balzsamecetes dresszinggel, fuszeres steakburgonyával
SZARVAS STEAK (220 G), VÖRÖSÁFONYÁS, DIÓS, FAHÉJAS, RIBIZLI MÁRTÁS, KROKETT
Close me!
KARAMELLÁS PEKÁNDIÓS BROWNIE VANÍLIA FAGYIVAL
PALEO CSOKOLÁDÉTORTA
FRISS HÁZI TARTE
PANNA COTTA, SZÓJÁS KARAMELLEL, SZEZONÁLIS GYÜMÖLCSVELOVEL
TORTASZERVÍZ
PALEO CSOKOLÁDÉTORTA
FRISS HÁZI TARTE
PANNA COTTA, SZÓJÁS KARAMELLEL, SZEZONÁLIS GYÜMÖLCSVELOVEL
TORTASZERVÍZ
